Suroviny:

Korpus:
6 vajec
140g moučkového cukru
150g polohrubé mouky
30g oleje

Krém:
0,5l mléka, 2 vanilkové pudinky, 200g cukru krupice, 1 1/2 másla, vanilkový cukr.

Marcipán:
150g sušeného mléka(polotučné), 150g ml. cukru, 2 lžíce medu, 2 lžíce oleje, mandlové aroma, 3-4 lžíce vody, potravinářské barvivo(prášek,gel)

Postup přípravy receptu

Zapneme si troubu na 180°C. Z bílků ušleháme sníh a po částech přidáme 100g cukru, ušleháme do tuha. Žloutky utřeme se zbylým cukrem do pěny, přidáme ke sněhu a promícháme. Nakonec vmícháme mouku a olej. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy, troubu ztlumíme na 160°C a pečeme cca 45 min(záleží na troubě).

Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink. Během chladnutí promícháváme nebo posypeme vanilkovým cukrem, aby se nám neudělal škraloup.

Marcipánovou hmotu uděláme smícháním všech ingrediencí kromě vody, kterou do hmoty přidáváme postupně. S vodou opatrně, aby vám hmota neztuhla. Potom podle potřeby přimícháváme barvy. Části hmoty se kterými zrovna nepracujete, ukládejte do igelitového sáčku, aby neosychaly.