Suroviny:
listové těsto
150 g cukety
1 velké masité rajče
100 g salámu
150 g eidamu
sůl
oregano
vejce na potření
Postup
Cuketu, rajče a salám nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. Eidam nastrouháme na jemno a přidáme k zelenině a salámu. Osolíme a okořeníme.
Těsto vyválíme na tenkou placku, vykrájíme kolečka, naplníme směsí, přehneme, kraje vidličkou přimáčkneme, potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme na 180°C asi 20 minut dozlatova.
Poznámka
Náplň může být jakákoliv, tady se meze nekladou :-).
Tuhle jsem si stvořila z toho co bylo doma a pirožky sklidily velký úspěch.