Suroviny:
500g paprik, 500g rajčat, 2 paličky česneku, na špičku nože pálivé mleté papriky a kari, 1 konzerva lančmítu, 1/4 sáčku DEKO, 100 - 200ml oleje
Postup
Papriky očistíme, vyjmeme semena, rajčata spaříme a oloupeme. Pak na masovém strojku umeleme papriky, rajčata, česnek i konzervu lančmítu. Doplníme ml. paprikou, kari a určeným množstvím deka. Do kastrolu dáme umletou hmotu, doplníme olejem a vše dusíme asi 10 minut. Pak rozdělíme do menších sklenic, dobře uzavřeme víčky a ještě asi 45 minut při 85°C sterilujeme. Touto pomazánkou potíráme plátky veky opečené nasucho nebo na tuku. Povrch ještě posypeme strouhaným sýrem nebo nivou.