Suroviny:
4 dcl bílého vína (suché)
0,5 dcl rumu
2 dcl 100% jablečné šťávy
4 lžičky skořicového cukru
6 ks hřebíčku
2 ks badyánu
4 ks celé skořice (na ozdobu)
4 větší červená jablka
Postup
Víno nalijeme do kastrolku, přidáme jablečnou šťávu, koření, skořicový cukr a zahřejeme k bodu varu (nesmí vařit !). Přilijeme rum a promícháme.
Mezitím si omyjeme jablka a seřízneme vršek ze strany kde je stopka. Kolem dokola malým nožíkem nakrojíme, aby nám zůstala asi 5 mm široká hrana a lžičkou opatrně vydlabeme do 3/4 jablka.
Nalijeme drink, ozdobíme skořicí a podáváme.
Poznámka
Je to vynikající voňavý drink pro zahřátí, dobrou náladu a dlouhé vánoční večery :-). Nejenže si pochutnáte na skvělém drinku, ale i na voňavém jablíčku.