Moučníky
Pomerančový pletený koláč
Suroviny:
Těsto:
42 g droždí
450 g polohr. mouky
100 ml vlažného mléka
75 g cukru
1 velký pomeranč
200 g tvarohu
1 vejce
Na potření:
1 žloutek, 2 lžíce vody
Dále:
tuk na vymazání formy
125g moučkového cukru (na polevu)
Postup
Mouku dáme do mísy a uprostřed uděláme...
Mrkvový perník s povidly
Suroviny:
2 hrnky polohr. mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 větší mrkve
2 vejce
1 lžička koření do perníku
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
povidla
Postup
Troubu si předehřejeme na 180°C.
V míse smícháme sypké ingredience....
Rychlé borůvkové řezy se šlehačkou
.jpg)
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva.
Borůvkový džem, šlehačka ke šlehání, ztužovač šlehačky
Postup
Zapneme si troubu na 180°C.
Ručním šlehačem ušleháme cukr s vejci do pěny, přidáme...
Ananasový koláč
Suroviny:
2 hrnky prosáté hladké mouky
3/4 hrnku krupic. cukru
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 konzerva ananasu (kostky)
vanilkový cukr
tuk na vymazání formy
Postup
Troubu si zapneme na 180°C.
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme...
Jemné mocca řezy
Suroviny:
Korpus:
100 g polohrubé mouky
100 g hladké mouky
200 g pískového cukru
5 vajec
10 lžic vody
9 lžic oleje
2 vrchovaté lžičky instantní kávy
špetka soli
Krém:
Krém:
1/4 l mléka
150g cukru
1 vanilkový puding
1 lžíčka instantní kávy
250g změklého...
Dort s jablky a karamelovým přelivem
Suroviny:
Korpus:
1 a 1/2 hrnku polohr. mouky
3/4 hrnku cukru krupice
3/4 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje
3 vejce
1 lžička skořice
2 lžičky kakaa
1 prášek do pečiva
Jablka:
3 pevná jablka (ne moučná !)
1/4 hrnku cukru
1/2 hrnku vody
1 lžíce másla
špetka...
Vanilkovo-tvarohová bábovka
Suroviny:
2 hrnky poloh. mouky
250 g tvarohu (vanička)
250 g tuku na pečení (např. Hera máslová)
1/2 hrnku mléka
1 hrnek pískového cukru
1 vanilkový pudinkový prášek
vanilkový extrakt (množství dle návodu)
1 prášek do pečiva
3 vejce
Postup
V míse smícháme sypké...
Švestková buchta
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do pečiva., vanilkový cukr, švestky, mletá skořice
Postup
Mouku, cukr, prášek do pečiva v misce smícháme, přidáme mléko, vejce, olej, vanilk. cukr a dobře...
Rumová bábovka s rozinkami
Suroviny:
2 dcl kefíru (mléka)
200 g cukru krupice
1 lžíce kakaa
280 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 dcl oleje
2 vejce
2 lžíce rumu
hrst rozinek (omytých a namočených na 1/2 h)
Postup
Troubu si předehřejeme na 180°C.
Sypké ingredience smícháme,...
Kávový dort
Suroviny:
Korpus:
100g rozpuštěného másla
150g pískového cukru
1 vanilkový cukr
4 vejce
170g polohr. mouky
1 čokoládový puding
1 lžíce kakaa
1 lžíce instantní kávy
1/2 prášku do pečiva
Krém:
1/4 l mléka
150g cukru
smetanový puding (popř. vanilkový)
1 lžíce...