Suroviny:
6 velkých brambor, 1/2 kg vepřové plece, 2 masitá rajčata, 2 cibule, olej, sůl, pepř
Postup
Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli na kolečka a vše střídavě napicháme na špejle nebo jehly na špízy. Hotové osolíme opepříme a dáme do pekáče. Pokapeme olejem, podlejem trochou vody a pečeme na 220°C cca 3/4 hodiny.
Poznámka
Kdo má málo času nebo je líný, může všechno naházet do pekáče, osolit opepřit a dát péct, chuť je stejná :-)) Dobrou chuť !!!