Suroviny:
2 hrnky poloh. mouky
250 g tvarohu (vanička)
250 g tuku na pečení (např. Hera máslová)
1/2 hrnku mléka
1 hrnek pískového cukru
1 vanilkový pudinkový prášek
vanilkový extrakt (množství dle návodu)
1 prášek do pečiva
3 vejce
Postup
V míse smícháme sypké ingredience. Přidáme mléko, vejce, tvaroh, rozpuštěný a vychlazený tuk, vanilkový extrakt a ručním šlehačem vyšleháme.
Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy.
Pečeme při 160°C 45-50 minut.