Suroviny:
500g vepř. plece
1 sklenice steril. zelí (sladkokys.nálev)
2 konzervy bílých fazolí
hladká mouka
ml. paprika
česnek
cibule
olej
pepř
sůl
Postup
V hrnci s olejem orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, česnek, pepř, sůl, podlejeme hrnkem teplé vody dusíme na mírném ohni do měkka. Jakmile je maso měkké, zasypeme jej třemi vrchovatými lžícemi mouky, ml. paprikou, promícháme a podlejeme asi litrem horké vody nebo vývarem. Promícháme a přidáme zelí (bez nálevu) a za občasného míchání vaříme asi ještě 15 minut. Nakonec přidáme fazole, necháme přejít varem, dochutíme a můžeme servírovat.
Poznámka
Pro zjemnění můžeme přidat smetanu a pro lepší chuť slaninu. Já jsem přihodila hrstku hub (kozáky).
Podáváme s chlebem.