Moučníky
Řezy z bramborové kaše (když nevíte co se zbylou kaší)
Suroviny:
5 vajec
250 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
250 g jemně strouhaných ořechů (vlašské nebo lískové popř. mandle)
1 vanilkový puding
1 prášek do pečiva
250 g bramborové kaše (bez koření a bylinek)
Krém:
500 ml mléka
1 vanilkový puding
150 g moučkového cukru
2...
Borůvkový koláč
Suroviny:
350g polohrubé mouky
200g másla
150g cukru
1 vanilkový cukr
lžička skořice
kůra z citronu
1 žloutek
1/2 prášku do pečiva
2 dcl mléka
borůvkový kompot (mražené borůvky)
Postup
Vše kromě mléka a borůvek rukama smícháme v drobivou směs. 3/4 směsi dáme do...
Luxusní čokoládové trojhránky
Suroviny:
Korpus:
2 hrnky polohr. mouky
1 hrnek cukru krupice
4 vejce
1/2 pr. do peč.
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
2 lžíce kakaa
Krém:
2 tvarohy (500g)
250g másla
1 vanilkový pudink (Olé, na vaření za studena)
4 lžíce ml. cukru
Čokoládová poleva:
2 čokolády na...
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Suroviny:
Těsto:
200 g hl. mouky
200 g polohr. mouky
1/2 lžičky soli
75 g cukru
1/2 kostky droždí
1 vejce
(a žloutek na potření)
60 g změklého másla
200 ml mléka
Náplň:
2 malá jablka
75g strouhaného kokosu
3 lžíce cukru
30 g změklého másla
Na posypání:
3 lžíce...
Křehké rohlíčky plněné pudinkem
Suroviny:
Těsto:
10 lžic mléka
500 g polohrubá mouka
1 ks vejce
250 g hery
3/4 kostky droždí
špetka soli
lžička pískového cukru
Pudink:
0,5 l mléka
smetanový(vanilkový) pudink
cukr
Postup
Nejprve si uvaříme klasickým způsobem pudink a dáme...
Staročeské buchty s tvarohem a povidly
Suroviny:
Těsto:
250 g hladké mouky
250 g polohr. mouky
21 g droždí
3 dl mléka
1 vejce
125 g másla
špetka soli
2 lžíce pískového cukru
Náplň:
250 g tvarohu
2 lžíce cukru
1 vanilkový pudink
4 lžíce mléka
povidla
1 vejce na potření
Postup
Do mísy nasypeme...
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Suroviny:
Korpus:
250g kakaových sušenek (např. zlaté věnečky)
125g másla
Náplň:
500g tvarohu (kostka)
1/2 hrnku cukru krupice
1/2 hrnku sušeného strouhaného kokosu
1/2 hrnku mléka (lepší je kokosové)
1 kokosový pudink
3 vejce
Postup
Troubu si předehřejeme na...
Jemná mandlová vánočka
Jemná mandlová vánočka
Suroviny:
600 g hladké mouky
140 g cukru
250 ml vlažného mléka
30 g droždí
1 vejce
120 g roztaveného a vychladlého másla (horké ne !!)
hrst rozinek předem namočených v rumu
1/2 lžičky soli
špetka muškátového oříšku
1 lžička...
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
Suroviny:
2 hrnky polohr. mouky
1 hrnek cukru krupice
2 vejce
1 dcl oleje
1 pr. do pečiva
1 hrnek mléka
600 g špendlíků
500 g tvarohu ve vaničce + 2 vanilk. cukry
žmolenka (80 g másla, 80 g cukr krupice, 160 g hrubé mouky)
Postup
Napřed si vypeckujeme špendlíky,...
Jablkové bochníčky
Suroviny:
Těsto:
500 g hladké mouky
20 g droždí
1 vejce
špetka soli
2 dcl mléka
1 dcl oleje
vejce na potření
Náplň:
3 větší jablka
3 lžičky cukru
skořice
Postup
Mouku vysypeme do mísy, uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí,...